CARA MEMBUAT WEDANG UWUH
1.bakar jahe dan geprek hingga pipih
2.rebus jahe hingga sarinya keluar dan campurkan cengkeh,daun cengkeh,kayu manis,daun pala,kayu secang dan gula batu.
3.rebus semua bahan selama 15 menit
4.angkat setelah warna air rebusan berubah merah.sajikan tanpa disaring
5.wedang uwuh siap diminum.
manfaat wedang uwuh:
1.jahe
sebagai antioksidan yang bisa mencegah penyumbatabn darah,menurunkan kadar kolesterol.
2.kayu secang
anti kanker,melanacarkan peredaran darah,dan melegakan pernapasan
3.kayu manis
mengatasi diare,mengurangi flu,sakit perut dan cegah hipertensi.